EXTRA
CURRICULAR
ACTIVITIES

Για κρατήσεις για όλες τις πιο κάτω δραστηριότητες, επικοινωνήστε με το ξενοδοχείο μας στα τηλέφωνα 6981755345 και 6971902691

RAFTING

Κατάβαση ποταμού με ειδικά διαμορφωμένο σκάφος στα ποτάμια Λούσιος & Αλφειός.

Πρόκειται για εντυπωσιακή διαδρομή από τις ομορφότερες που υπάρχουν στην Ελλάδα, βρίσκεται εξ ολοκλήρου μέσα σε στενό φαράγγι με πλούσια νερά και τρομερή βλάστηση όπου σε πολλά σημεία το νερό περνά κυριολεκτικά κάτω από τα δένδρα.

Η ομορφιά του τοπίου με τα πέτρινα τοξωτά γεφύρια, τις πηγές που ‘’σκάνε’’ μέσα από τα πλατάνια, τα πανέμορφα γλυπτά που σχηματίζουν οι σμιλευμένοι από το νερό βράχοι και τα πεντακάθαρα νερά, καθιστούν την συγκεκριμένη διαδρομή τη δημοφιλέστερη διαδρομή rafting στην Ελλάδα.

Στο τέλος της διαδρομής του rafting, μπορούμε να επισκεφτούμε και να κάνουμε μια μικρή διάσχιση, σε ένα καταπληκτικό φαράγγι που βρίσκεται κυριολεκτικά κρυμμένο μέσα στα δέντρα. Στο τελείωμά του, θα θαυμάσουμε έναν εντυπωσιακό καταρράκτη τριάντα μέτρων δίπλα στα ερείπια ενός παλιού νερόμυλου. Εδώ όποιος θέλει μπορεί να κολυμπήσει η να μπει κάτω από το νερό του καταρράκτη.

Πληροφορίες για την δραστηριότητα

Σημείο συνάντησης : Η βάση της εταιρείας «ΠΕΡΙΠΕΤΕΙΑ» στην Καρύταινα (πάνω στον κεντρικό δρόμο στην αρχή του χωριού).

Διάρκεια δραστηριότητας : Περίπου τέσσερις ώρες.

Διαδρομή μέσα στο ποτάμι : Περίπου οκτώ χιλιόμετρα.

Δυσκολία : 2oυ – 3ου βαθμού.

Εκκίνηση διαδρομής rafting : Γεφύρι Ατσίχολου που βρίσκεται 4χιλ μετά την Καρύταινα. (πηγαίνουμε εκεί με τα δικά μας μεταφορικά μέσα).

Τερματισμός διαδρομής : Στο γεφύρι του Κούκου, κοντά στον επαρχιακό δρόμο Καρύταινας –  Ανδρίτσαινας.

Κόστος δραστηριότητας για ένα άτομο με διθέσιο φουσκωτό σκάφος

και ατομικό οδηγό,με μεταφορά από το ξενοδοχείο και επιστροφή : 280€.

Κόστος δραστηριότητας για ιδιωτική κατάβαση με βάρκα,από δυο έως και τέσσερα άτομα, με μεταφορά από το ξενοδοχείο και επιστροφή: 340€.

Κόστος δραστηριότητας για ιδιωτική κατάβαση με βάρκα,από πέντε έως και οκτώ άτομα, με μεταφορά από το ξενοδοχείο και επιστροφή: 680€.

RAPPEL

Rappel είναι η καταρρίχηση, με την χρήση ειδικού εξοπλισμού, από κάποιο ψηλό σημείο όπως βράχια, γέφυρες, κλπ. Στην περίπτωση μας πρόκειται για μία γέφυρα ύψους περίπου σαράντα μέτρων, δίπλα ακριβώς από το ιστορικό Βυζαντινό γεφύρι της Καρύταινας που το θυμόμαστε από την γκραβούρα στο παλιό χαρτονόμισμα των Πέντε χιλιάδων δραχμών.

Πληροφορίες για την δραστηριότητα

Τοποθεσία : Στη γέφυρα της Καρύταινας που βρίσκεται 400 μέτρα από την είσοδο του χωριού.

Ύψος: Περίπου σαράντα μέτρα

Διάρκεια δραστηριότητας :Ανάλογα με τα άτομα (ενδεικτικά περίπου μισή ώρα για τέσσερα άτομα)

Κόστος δραστηριότητας με μεταφορά από το ξενοδοχείο στο χώρο της δραστηριότητας και επιστροφή για ένα άτομο: 95€.

Κόστος δραστηριότητας με μεταφορά από το ξενοδοχείο στο χώρο της δραστηριότητας και επιστροφή για δυο άτομα: 110€.

Κόστος δραστηριότητας με μεταφορά από το ξενοδοχείο στο χώρο της δραστηριότητας και επιστροφή για τρία άτομα: 120€.

Κόστος δραστηριότητας με μεταφορά από το ξενοδοχείο στο χώρο της δραστηριότητας και επιστροφή για τέσσερα άτομα: 120€.

Κόστος δραστηριότητας με μεταφορά από το ξενοδοχείο στο χώρο της δραστηριότητας και επιστροφή για πέντε άτομα: 235€.

Κόστος δραστηριότητας με μεταφορά από το ξενοδοχείο στο χώρο της δραστηριότητας και επιστροφή για έξι άτομα: 250€.

Κόστος δραστηριότητας με μεταφορά από το ξενοδοχείο στο χώρο της δραστηριότητας και επιστροφή για επτά άτομα: 250€.

Κόστος δραστηριότητας με μεταφορά από το ξενοδοχείο στο χώρο της δραστηριότητας και επιστροφή για οκτώ άτομα: 250€.

Σε περίπτωση που τα άτομα που θα κάνουν rappel έχουν συμμετάσχει και σε ιδιωτική κατάβαση στην δραστηριότητα του rafting, η δραστηριότητα του rappel δεν χρεώνεται και αποτελεί δώρο προς τον επισκέπτη.

 Πολιτιστικό ενδιαφέρον

Κατά την διάρκεια των δραστηριοτήτων του rafting και του rappel, υπάρχει ενημέρωση του επισκέπτη, για την ιστορία της περιοχής, όπως π.χ. από που πήραν το όνομά τους ο Λούσιος και ο Αλφειός ποταμός, την σημασία του Λύκαιου Όρους κατά την αρχαιότητα, και το ρόλο που έπαιξε η Καρύταινα με το κάστρο της κατά την επανάσταση του 1821.  Επίσης εκτενή αναφορά γίνεται στο ιστορικό γεφύρι της Καρύταινας (δίπλα στο οποίο πραγματοποιείται η δραστηριότητα του rappel), στα στενά του Αγίου Αθανασίου, αλλά και στην πλούσια χλωρίδα και πανίδα της περιοχής.

RIVER TREKKING

Φαράγγι Νέδας. Πρόκειται για ένα μικρό θαύμα της φύσης μέσα σε ένα καταπράσινο επιβλητικό τοπίο.

Η διάσχισή μας ξεκινά από το πέτρινο γεφύρι του Τζουλούχα, και περπατώντας δίπλα και μέσα στο νερό, θα καταλήξουμε στο Στόμιο,μια μεγάλη σπηλιά μοναδικής ομορφιάς, απ’ όπου περνούν τα νερά του ποταμού μέχρι να καταλήξουν στον Πάμισσο στην περιοχή Λεμονιά. Το φυσικό αυτό τούνελ έχει μήκος περίπου εκατό μέτρα και το πλάτος σε ορισμένα σημεία είναι μόλις ένα μέτρο.

Αφού θαυμάσουμε το Στόμιο και βγάλουμε τις απαραίτητες φωτογραφίες, θα επισκεφθούμε το ομορφότερο κομμάτι του φαραγγιού, που είναι οι καταρράκτες της Νέδα που βρίσκονται κοντά στη σπηλιά. Εδώ όποιοι θέλουν μπορούν να δοκιμάσουν την τεχνική του rappel (καταρρίχησης), από συγκεκριμένα ασφαλισμένα σημεία.

CANYONING

Φαράγγι Στομίου Νέδας.

Για τους πιο απαιτητικούς λάτρεις της άγριας ομορφιάς, υπάρχει η δυνατότητα να διασχίσουμε το φαράγγι του Στομίου πού ξεκινά από το ύψος του χωριού Στόμιο και καταλήγει στους καταρράκτες της Νέδας. Εδώ υπάρχουν πολλές φυσικές κολυμπήθρες (βάθρες), η μία μετά την άλλη, και μεγάλα εντυπωσιακά rappel με το μεγαλύτερο να αγγίζει τα πενήντα μέτρα.

Για όσους θα συμμετέχουν εδώ είναι απαραίτητο να γνωρίζουν κολύμβηση.

Πληροφορίες για τις δραστηριότητες.

Σημείο συνάντησης : Το χωριό Περιβόλια η το χωριό Πλατάνια (αναλόγως με το πρόγραμμα και ποιο φαράγγι θα κάνουμε).

Διάρκεια δραστηριότητας : περίπου τέσσερις ώρες (περίπου τρεις ώρες μέσα στο φαράγγι).

Εκκίνηση διαδρομής : Γεφύρι του Τζουλούχα που βρίσκεται περίπου 4 χιλ από το σημείο συνάντησης.

Τερματισμός διαδρομής : Οι καταρράκτες της Νέδας, και από εκεί μέσω ενός μονοπατιού, επιστροφή ξανά στο γεφύρι Τζουλούχα.

Κόστος δραστηριότητας για το River trekking στη Νέδα : Ομάδα από ένα έως και τέσσερα άτομα, με μεταφορά από το ξενοδοχείο στο χώρο της δραστηριότητας, και επιστροφή: 420€.

Κόστος δραστηριότητας για το River trekking στη Νέδα : Ομάδα από πέντε έως και οκτώ άτομα, με μεταφορά από το ξενοδοχείο στο χώρο της δραστηριότητας, και επιστροφή: 840€.

Κόστος δραστηριότητας για το Canyoning στο φαράγγι Στομίου : Ομάδα από ένα  έως και τέσσερα άτομα,με μεταφορά από το ξενοδοχείο στο χώρο της δραστηριότητας, και επιστροφή: 480€.

Κόστος δραστηριότητας για το Canyoning στο φαράγγι Στομίου : Ομάδα από πέντε έως και οκτώ άτομα, με μεταφορά από το ξενοδοχείο στο χώρο της δραστηριότητας, και επιστροφή: 960€

Πολιτιστικό ενδιαφέρον

Εδώ θα επισκεφτούμε τον ναό του Επικούριου Απολλωνα και θα γίνει εκτενής αναφορά στο μνημείο, στην σημασία του, στο πώς χτίστηκε, και στις καινοτομίες που παρουσιάζει στην κατασκευή του.

Επίσης θα ενημερώσουμε τον επισκέπτη για την αρχαία Φιγαλεία, το σημαντικό της ρόλο κατά την αρχαιότητα, και για το Λύκαιον Όρος, το ιερό βουνό των Αρκάδων, και τους αγώνες που γίνονταν εκεί και στην ουσία αποτελούν τον προπομπό των  Ολυμπιακών Αγώνων.

ΠΕΖΟΠΟΡΙΑ ΣΤΟ ΦΑΡΑΓΓΙ ΤΟΥ ΛΟΥΣΙΟΥ

Το φημισμένο φαράγγι του Λούσιου στην ορεινή Αρκαδία με τα πολλά αξιοθέατα και την πανέμορφη φύση, προσφέρεται για ένα ευχάριστο και ξένοιαστο περπάτημα. Εδώ βρίσκονται τα ιστορικής σημασίας μνημεία, όπως το γνωστό σε όλους Κρυφό Σχολειό, η Αρχαία Γόρτυνα με τα λουτρά του Ασκληπιού, και τα φημισμένα μοναστήρια Φιλοσόφου και Προδρόμου με την σημαντική δράση επί τουρκοκρατίας και την επιβλητική τους παρουσία πάνω στα βράχια. Η διαδρομή  είναι  καταπληκτική, και σχεδόν εξ ολοκλήρου, μέσα από καταπράσινα σκιερά μονοπάτια.

Πληροφορίες για την δραστηριότητα

Σημείο συνάντησης : Το γεφύρι του Κόκκορη στην Αρχαία Γόρτυνα ή το χωριό Ελληνικό.

Διάρκεια δραστηριότητας : Περίπου τρεις ώρες

Εκκίνηση διαδρομης : Γεφύρι του Κόκκορη που βρίσκεται δίπλα στην Αρχαία Γόρτυνα (περίπου 6 χιλαπο το Ελληνικό).

Τερματισμός διαδρομής : Η Μονή Προδρόμου και ξανά επιστροφή στην Αρχαία Γόρτυνα.

Κόστος δραστηριότητας με μεταφορά από το ξενοδοχείο στο χώρο της δραστηριότητας και επιστροφή, από ένα άτομο έως και τέσσερα άτομα: 150€.

Κόστος δραστηριότητας με μεταφορά από το ξενοδοχείο στο χώρο της δραστηριότητας και επιστροφή για πέντε άτομα: 260

Κόστος δραστηριότητας με μεταφορά από το ξενοδοχείο στο χώρο της δραστηριότητας και επιστροφή για έξι άτομα: 280€.

Κόστος δραστηριότητας με μεταφορά από το ξενοδοχείο στο χώρο της δραστηριότητας και επιστροφή για επτά άτομα: 280€.

Κόστος δραστηριότητας με μεταφορά από το ξενοδοχείο στο χώρο της δραστηριότητας και επιστροφή για οκτώ άτομα: 280€

Πολιτιστικό ενδιαφέρον

Θα γίνουν αναφορές στην πολιτιστική κληρονομιά του τόπου και την τεράστια ιστορία του, με επίκεντρο:

To φαράγγι του Λούσιου και την σημασία του.

Tη Μονή Φιλοσόφου.

Τη Μονή Προδρόμου και τα ασκηταριά της.

Το Κρυφό Σχολειό.

Τη Μονή Αιμυαλών.

Τη Δημητσάνα.

ΤηΣτεμνίτσα.

Την Αρχαία Γόρτυνα.

ΠΕΖΟΠΟΡΙΑ ΣΤΟ ΕΛΑΤΟΔΑΣΟΣ ΤΟΥ ΜΑΙΝΑΛΟΥ

Πληροφορίες για την δραστηριότητα

Σημείο συνάντησης : Το χωριό Ελάτη

Διάρκεια δραστηριότητας : Περίπου δύο ώρες.

Εκκίνηση διαδρομης :  Ο  δασικός δρόμος λίγο έξω από το χωριό Ελάτη.

Τερματισμός διαδρομής :  Το χωριό Ελάτη.

Κόστος δραστηριότητας με μεταφορά από το ξενοδοχείο στο χώρο της δραστηριότητας και επιστροφή,από ένα άτομο έως και τέσσερα άτομα: 150€.

Κόστος δραστηριότητας με μεταφορά από το ξενοδοχείο στο χώρο της δραστηριότητας και επιστροφή για πέντε άτομα: 260

Κόστος δραστηριότητας με μεταφορά από το ξενοδοχείο στο χώρο της δραστηριότητας και επιστροφή για έξι άτομα: 280€.

Κόστος δραστηριότητας με μεταφορά από το ξενοδοχείο στο χώρο της δραστηριότητας και επιστροφή για επτά άτομα: 280€.

Κόστος δραστηριότητας με μεταφορά από το ξενοδοχείο στο χώρο της δραστηριότητας και επιστροφή για οκτώ άτομα: 280€

Πολιτιστικό ενδιαφέρον

Θα αναφερθούμε στην ιστορία του βουνού απο την Μυθολογία και τους αρχαίους χρόνους, μέχρι και σήμερα.

Θα ενημερώσουμε τον επισκέπτη για τα πετρόχτιστα γραφικά χωριά που βρίσκονται στις πλαγιές του, και το ρόλο που έπαιξαν στο πέρασμα του χρόνου, και κυρίως για το Λιμποβίσι το χωριό καταγωγής των Κολοκοτρωναίων.

Τέλος θα αναφερθούμε στην πανίδα και κυριώς στην σπάνια χλωρίδα του βουνού, που αποτελεί αντικείμενο μελέτης για πολλούς επιστήμονες και βοτανολόγους.

Σε όλες τις παραπάνω δραστηριότητες συμπεριλαμβάνονται:

  • Ο εξοπλισμός για όλες τις δραστηριότητες (όπου απαιτείται).
  • Βίντεο και φωτογραφίες.
  • Ειδικά εκπαιδευμένοι συνοδοί για κάθε δραστηριότητα.

Εξοπλισμός

Όλος ο απαραίτητος ειδικός εξοπλισμός για κάθε δραστηριότητα παρέχεται από την εταιρεία μας, και είναι ο πλέον ενδεδειγμένος, αυστηρά σύμφωνος με τις προδιαγραφές των διεθνών ομοσπονδιών που διέπουν το κάθε άθλημα.

ΧΙΟΝΟΔΡΟΜΙΚΟ ΚΕΝΤΡΟ ΟΣΤΡΑΚΙΝΑΣ 32 ΚΜ

Στον ορεινό όγκο του ελατοσκέπαστου  Μαινάλου και σε υψόμετρο 1981 μέτρων, βρίσκεται η κορυφή της Οστρακίνας όπου λειτουργεί ένα σύγχρονο χιονοδρομικό κέντρο. Οι επισκέπτες του  μπορούν να χαρούν  τη φύση με  την ξεχωριστή  ομορφιά της  και την πλούσια χλωρίδα και πανίδα. Το χιονοδρομικό κέντρο διαθέτει σύγχρονο χιονοδρομικό καταφύγιο, εντευκτήριο, 4 επίγειους μονοθέσιους αναβατήρες: Χελώνα- Babylift (100 μέτρα), Κριός (160 μέτρα), Αρκτούρος (380 μέτρα) και Αετός (600 μέτρα). Παράλληλα διαθέτει και 8 πίστες, που καλύπτουν όλα τα επίπεδα δυσκολίας. Το Χιονοδρομικό Κέντρο είναι ιδανικό και για διάφορα παιχνίδια στο χιόνι. Συγκεκριμένα υπάρχει ειδικό πάρκο για snowmobiles και διαμορφωμένη πίστα για snowtubes. Τέλος το Κέντρο διαθέτει και πλαστική πίστα, στις περιπτώσεις που δεν υπάρχει επαρκές χιόνι. Οι εκπαιδευτές φροντίζουν για τον εξοπλισμό, αφού μπορεί κανείς να νοικιάσει ό,τι χρειάζεται  για να κάνει σκι. Η ξεχωριστή του θέση μέσα στα έλατα, αφού  ελάχιστα χιονοδρομικά έχουν αυτό το προνόμιο, αλλά και η εύκολη πρόσβαση, το κάνουν ιδιαίτερα ελκυστικό. O E.O.Σ Τρίπολης δημιούργησε μία ιστοσελίδα αποκλειστικά για το Χιονοδρομικό Κέντρο Μαινάλου. Η διεύθυνση είναι www.mainaloski.gr  και μπορεί κανείς σε αυτή να ενημερωθεί για ό,τι αφορά στη λειτουργία του Χιονοδρομικού Κέντρου.

ΙΠΠΑΣΙΑ

Τρία χιλιόμετρα από την Στεμνίτσα στον δρόμο προς Ελληνικό, θα δούμε την πινακίδα «προς Ιπποστάσιο». Κάνουμε δεξιά στον χωματόδρομο και στα 900μ. θα συναντήσουμε έναν υποδειγματικό χώρο, δημιουργημένο με πολύ μεράκι, για μαθήματα ιππασίας και ιππικές βόλτες.

Σε μικρή απόσταση (10 Km) από το ALL SEASONS PARADISE, στον γραφικό οικισμό της Ελάτης, τα άλογα της Ελάτης προσφέρονται για μικρές βόλτες γύρω από το κτήμα αλλά και μεγάλες διαδρομές μέσα στο δάσος του Μαινάλου.

Τηλ: 27950-29017, Κιν: 6977 022173

ΟΙΝΟΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

Οι δρόμοι του κρασιού Αρκαδίας σάς ταξιδεύουν στη ζώνη των οίνων ΠΟΠ Μαντινεία που βρίσκεται στην καρδιά της Πελοποννήσου. Οι επιλογές για οινοτουρισμό στην Αρκαδία είναι πολλές, και εκτός από τους μαγευτικούς αμπελώνες και τα οινοποιεία, έχετε την ευκαιρία να απολαύσετε βόλτες σε παραδοσιακά ορεινά χωριά, καθ’ όλη τη διάρκεια του χρόνου. Εδώ κυριαρχεί η άγρια ομορφιά του ορεινού τοπίου, καθώς το εύφορο μαντινειακό οροπέδιο περιβάλλεται από το επιβλητικό Μαίναλο, το Αρτεμίσιο και τον κατάφυτο Πάρνωνα, όπου μπορείτε να οργανώσετε ποικίλες δραστηριότητες στη φύση.

ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΑ:

ΚΤΗΜΑ ΣΠΥΡΟΠΟΥΛΟΥ (30 km), Αρχαία Μαντινεία,Τηλ: 27960-61400, www.domainspiropoulos.com

ΚΤΗΜΑ ΤΣΕΛΕΠΟΥ (30 Km), 14oχλμ Τρίπολης – Καστρίου, Ρίζες Αρκαδίας, Τηλ:2710-544440 www.tselepos.gr

ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΤΡΟΥΠΗ (35 Km), Φτέρη Μαντινείας,Τηλ: 2710-411434, www.troupiswinery.gr

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟ ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΚΑΛΟΓΡΗ (40 Km), Κάψια, Τηλ:2710-222290, www.ktimakalogri.gr

ΚΥΝΗΓΙ

Στην περιοχή της Αρκαδίας υπάρχουν αγριόχοιροι, λαγοί και ορεινές πέρδικες, ενώ από αποδημητικά βρίσκει κανείς φάσες, μπεκάτσες, τρυγόνια, ορτύκια, τσίχλες και υδρόβια. Επειδή σε ολόκληρη την Αρκαδία υπάρχει μεγάλη ποικιλία θηραμάτων, είναι συνηθισμένο πλέον φαινόμενο, η έλευση κυνηγών απ’ όλη την Ελλάδα.

ΤΟΠΙΚΗ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Η γη της Αρκαδίας παράγει τα πάντα, ενώ οι μικρές διαφορές στο κλίμα της, οδηγούν σε ιδιαίτερες ποικιλίες. Οι κάτοικοί της ασχολούνται με την κτηνοτροφία και την γεωργία, με προϊόντα αυθεντικά, ποιοτικά άριστα και αγνά. Γνωστά τα μήλα  Πιλάφα ντελίσιους, καλλιεργούνται στην Τρίπολη σε υψόμετρο 600μ. Σπάνια ελληνική ποικιλία, που μπορεί να μην «γεμίζει στο μάτι», αλλά είναι πεντανόστιμα, με πλούσιο άρωμα και υψηλή διατροφική αξία. Γνωστά στους περισσότερους ως μήλα Τριπόλεως, είναι Προστατευόμενο Προϊόν (Π.Ο.Π.), τραγανά με ελαφρώς όξινη γεύση, και άρωμα μπανάνας. Τα κεράσια και τα βύσσινα της Μάκρης. Οι χρυσές πατάτες του κάμπου της Τεγέας. Τα κάστανα της Σκυρίδας και των Δολιανών, γλυκά και τρυφερά, που μπορεί να τα φάει κανείς και ωμά. Τα σκόρδα του Λιθοβουνίου, ντελικάτα, όλο γεύση.

Περίφημα και εύγεστα, μαγειρεμένα ή ωμά τα κρεμμύδια βόλια. Η τσακώνικη μελιτζάνα (Π.Ο.Π.), με την χαρακτηριστική γλυκιά γεύση και σχήμα λόγω του μικροκλίματος ,καλλιεργείται στην Τσακωνιά με τον παραδοσιακό τρόπο.

Το κρέας αποτελεί ιδιαίτερη περίπτωση, κυρίως τα εξαιρετικά κατσίκια και πρόβατα.Αυθεντικά τα γαλακτοκομικά προϊόντα, όπως το γιαούρτι και βέβαια η περίφημη γραβιέρα Τριπόλεως, η φέτα, η μυζήθρα, ο τραχανάς, οι ντόπιες χυλοπίτες και άλλα τοπικά ζυμαρικά.

Το κρασί της Μαντινείας, ξακουστό από την αρχαιότητα μέχρι σήμερα, με πολλές διακρίσεις στο εξωτερικό είναι Π.Ο.Π. προϊόν.Έχει λεπτή γεύση, με χαρακτηριστικό ιδίωμα τη φρεσκάδα και την έντονη οξύτητα, άριστο συνοδευτικό, μαζί με τα άλλα τοπικά κρασιά, της ευωχίας των γεύσεων.

Όλα τα παραδοσιακά προϊόντα της Αρκαδίας, γευστικοί πρεσβευτές της, είναι φτιαγμένα με αυθεντικές χιλιόχρονες συνταγές. Τα γλυκά είναι κάτι ξεχωριστό, ξακουστά για τα αρώματά τους. Τα κεράσια, τα κυδώνια, τα κάστανα κ.ά., δίνουν εξαίσια γλυκά κουταλιού, και σίγουρα εδώ ισχύει «ότι θες να φας όλο το βάζο». Τα γλυκά του ταψιού φτιάχνονται παραδοσιακά, όπως αιώνες πριν. Οι σβίγκοι με μέλι και κανέλλα, η γαλατόπιτα, οι εργολάβοι, η μουσταλευριά, κ.ά. Η γαστρονομία της Αρκαδίας, είναι ιδιαίτερη, απλή, λιτή, γευστική, και σχετίζεται άμεσα με τις κρύες κλιματολογικές συνθήκες και με κάποιες παλιές τοπικές συνήθεις. Κάθε χωριό έχει την δική του γαστρονομική παράδοση.

Ο καγιανάς (χοιρινό παστό), χαρακτηριστικά, ήταν και είναι η χαρά της παρέας. Η ψητή γουρνοπούλα ανάρπαστη, κυρίως στα πολλά πανηγύρια. Το κοκορέτσι, το αρνί, το κατσίκι, πρωταγωνιστούν στις παραδοσιακές Αρκαδίτικες συνταγές, καθώς και ο κόκορας μακαρονάδα. Το ψωμί, φρέσκο και γευστικό, φτιάχνεται σε παραδοσιακούς φούρνους από σιτάλευρο. Πιο παλιά φτιαχνόταν αναμεμειγμένο με πολύ πίτουρο, ενώ τους δύσκολους καιρούς το αντικατέστησε η μπομπότα.

Τι πιο ωραίο από μπουκιές ψωμιού, σοταρισμένες με χοιρινό λίπος σε ένα πιάτο τραχανά (ταμπλάρικο) τις κρύες νύχτες του χειμώνα, ή τριφτάδες με κρασί. Η Αρκαδία προσηλωμένη στην παράδοσή της, την τιμάει και την προβάλλει, δίνοντας μια ευκαιρία στους σημερινούς ανθρώπους να νοιώσουν την μαγεία ενός παρελθόντος μέσα από την πολιτιστική της εικόνα, την γαστρονομική της ταυτότητα, που θέλγει με την απλότητα και την καθαρότητά της και είναι τόσο, μα τόσο, υπέροχη. Όλα αυτά είναι η μαγεία ενός παρελθόντος, που στην Αρκαδία δεν έσβησε ποτέ.